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- [인터뷰] 한국의 맛과 향 담은 명인안동소주의 박춘우 전수보조자 1970.01.01
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![[인터뷰] 한국의 맛과 향 담은 <font color='red'>명인</font><font color='red'>안동</font><font color='red'>소주</font>의 박춘우 전수보조자](/upload/apple/thumb/thumb_img_a1f40e9a-58dd-4686-bd84-82c9dc41d6371698277466149.jpg)
- ...안동소주 하이볼, 칵테일 캔 제품을 선보일 계획도 가지고 있습니다. 4. 얼마 전 위스키의 본고장 영국 스코틀랜드에서 시음회를 가졌는데, 어떻게 마련된 자리인가요? 올해 1월 안동소주 세계화를 위해 안동소주협회가 창립됐으며, 2월 경상북도청과 안동소주협회가 안동소주를 ...
- KF뉴스레터 > 2023.11 > People
- 맛과 향이 더해가는 한국의 ‘옛날술’ 1970.01.01
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- ...소주로, 곡물을 발효하고 증류해서 만든 전통 증류식 소주와 많이 다릅니다. 1920년대부터 대량으로 생산된 희석식 소주와 달리, 전통 소주는 고려시대부터 계승된 안동소주와 문배주에서 확인할 수 있듯이 긴 역사를 지니고 있습니다. 최근에는 희석식 소주와 차별화되어 전통 ...
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