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- 세계 각국의 닮은꼴 음식: 한파마저 반가워지는, 따뜻한 겨울 음식 1970.01.01
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- ...Tajine)은 가장 대중적이고도 대표적인 모로코의 겨울철 음식입니다. 모로코 사람들이 점심이나 저녁 때 따뜻하게 끓여 먹는 요리로, 타진을 만드는 토기 냄비의 이름 역시 타진입니다. 뚝배기보다는 도가니에 끓여 먹는 도가니탕과 비슷한 것 같기도 합니다. 모로코의 가정에...
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