沿着开阔的农田来到高层公寓小区前，才会看到这家便利店，它不是照搬城市里的便利店模式，而有自己的一套经营方式。7年来，热心肠的老板一直守着这里，希望街坊邻居们在这里既能开心交流，又能获得心灵慰藉和片刻休憩。
对于在京畿道安城市经营便利店的李贞心来说，一天之中最重要的事情就是要两次确认订购的商品是否正常送到，并将商品摆在货架上。即使因为周围出现了竞争对手，并且受到新冠疫情的冲击，顾客减少，她仍然用一颗真诚的心，努力让自己的便利店成为小区居民可以休息的场所。
春意浸染田野之前的一天，我驱车经过京畿道安城市政府后进入双向两车道，车道两旁是连绵的稻田，田里只剩下一排排的稻根。我又经过水库，到了兔岘里村，映入眼帘的是稀稀落落的塑料大棚、农机修理店、畜舍、小工厂等。
从这里到目的地只有2公里，但距离约定时间还有50分钟。天气还很冷，我迫切地想要来一杯热咖啡。不成想，走出去很远都没看到一个小卖部，更不要提咖啡店了。视野里没有民宅，只有成片的稻田，远处耸立着几栋公寓。就是那儿！加快速度！便利店在城市里十分常见，但是在这里却有些陌生。见到你很高兴！
李贞心把在便利店工作的店员当作正式工而不是兼职合同工来对待。店员们因此有着主人翁意识，在便利店认真工作，亲切接待顾客。
始终如一的信念
“叮铃”，刚推开门，铃声便响了起来。“欢迎光临！”一个比铃声更清脆的声音迎接了我。刚才还站在稍显荒凉的寒冬田野上，现在感觉像突然走进了高级酒店。橘黄色的灯光柔和地笼罩着整个便利店，眼前是排列整齐的葡萄酒展示柜。
我坐在座位上，面对着巨大的落地玻璃窗，双手捧着热咖啡杯。静谧的稻田在眼前延伸着。是因为热咖啡吗？感觉正在等待着春天的田野不再寒冷和空荡，反而一片祥和，像在安慰过去一年的辛劳。
这是易买得24安城有安店。一提到乡下的便利店，人们很容易想到稀疏简陋的货架和摆放在上面的布满灰尘的商品。但这里却大为不同，各种日常所需的商品一应俱全。不仅有饼干、速食食品、饮料、葡萄酒、品类丰富的便当，还有生鲜食品和副食，摆一桌吃一顿饭绰绰有余。除了这些，还有挖耳勺、指甲刀等杂货，宠物的零食、大型超市的商品也被原封不动地搬到了这里。附近的村民完全不需要坐车到市内的超市买东西。
老板李贞心说：“我习惯摆满各种商品。”
“我希望街坊邻居们可以不用开很远的车去买东西，在家附近就能又快又方便地购买日常所需要的用品，所以我会尽量一样不落地预订总公司经营的所有商品。虽然不过是一家小小的便利店，但是我尽力想为大家提供切实的帮助。比起追逐利润，我更想为大家提供方便。”
李贞心1969年出生于庆尚南道南海郡，是家里五兄妹中最小的。在家乡上完高中后，她来到姐姐居住的水原市工作。巧合的是，她的第一份工作就是在一家中小型超市连锁店当收银员。她22岁结婚，育有一儿两女。2002年，为了增加家庭收入，她进入教保人寿保险当保险营销员。她辛勤工作了17年，当上了分部经理，业绩在全韩国1300多家分部中排名前100，还获了奖。
“我在家全职带孩子的时候并不知道自己有这方面的能力，重新开始工作以后才发现自己在应对客户方面有不错的能力。我刚开始跑保险的时候很害怕，后来渐渐发现自己可以和别人做的一样好，当分部经理的时候也从没落到别人后面过。我从来都是真诚地、始终如一地对待别人。我一直对客户怀有感恩之心，这也对开便利店有很大的帮助。”
她以前需要四处发掘客户，现在则要接待自己上门的顾客。她仍旧抱着同样的信念对待顾客，即使仅买一盒口香糖，也会向顾客表达真诚的问候。她话语中饱含着诚意，满心希望尽量多提供一点点帮助，生意自然逐渐兴隆起来。
真心与关怀
2016年，家加超市收购了连锁折扣超市兼便利店“365 Plus”，李贞心才开始正式经营便利店。在这之前，由于长期忙于保险业务，她的身心都处于过度疲惫的状态。当时这家店面积还不及现在的一半，原来的老板是她的一位保险客户。神奇的是，她从一开始就很喜欢这个地方。她觉得，如果换成自己经营，应该能做好。
不出所料，刚刚接手这家店，销售额就开始上升了。虽然每天从凌晨忙到晚上很辛苦，但是每当她看到顾客就感觉又有了力量。这股干劲为生活注入了活力。
当然，她也遇到过困难。可能是因为生意蒸蒸日上，周围出现了知名品牌的便利店。顾客进出时响起的铃声越来越少。这让她心情沉重，但她却没有气馁，反而倾注了更多热诚。也许是她的真心得到了回应，人们开始重新光顾这里。
“新开的便利店知名度很高，东西也不一样，而我能给顾客提供的物品却是有限的。我只能和以前一样努力，等待着顾客。过了六个月左右，大多数顾客回到了我这里。”
2021年，家加超市砍掉便利店业务，李贞心转投其他品牌，开了易买得24便利店。同时，她还盘下了旁边的餐厅，将便利店扩大到原来的两倍以上，租金自然也随之增加了。农村客流量有限，如果只考虑销售额，根本没有必要扩大店面，但她有自己的想法。
“之前店面太小，有很多不便。比如，顾客买了便当，店里没有座位，只能在外面吃。我每次看到，心里都会很不舒服。我希望顾客夏天能在凉爽舒适、冬天能在温馨暖和的室内吃便当。虽然店面翻倍并没有让销售额也翻番，但方便顾客才是我的梦想。”
这里有柔和的灯光、舒缓的音乐，座位前有视野开阔的巨大落地玻璃窗，就像度假区里风景优美的咖啡店。只能在咖啡店看到的专业咖啡机吸引了我的视线。一般便利店里的咖啡机都是只要把杯子放上去，按下按键，就会有咖啡自动流出，而这台机器却大不一样。
“给您一杯我自己做的拿铁吧？”
李贞心站在咖啡机前，磨咖啡豆，滴滤咖啡。很快，“嗞”的一声，奶泡散发出蒸汽。拿铁上的心形奶泡裹住了我的嘴唇。
她还获得了一级咖啡师资格证。
“蒸汽奶泡和普通泡沫口感不一样。我想为顾客提供更好的咖啡，即便价格上没有区别，所以很认真地学习了一段时间。”
李贞心在店里摆上自己盼望已久的桌子，顾客可以坐在这里，望着窗外吃东西、喝咖啡。近来，因为新冠疫情，政府不允许顾客在店内就餐，这让她感到很可惜。
咖啡店般的便利店
这样看来，李贞心的店还不单纯是便利店。其实，她真正珍惜的是那些守护便利店的人。
点进便利店兼职求职应用程序，大部分都是每周工作时长不超过15个小时的短期兼职。这是个体工商户使出的苦肉计，目的在于减少周末和节假日补贴等人工成本。但是，李贞心却选择了另一种方式。尽管她的店很小，但为了让兼职店员珍视这个岗位，她给予他们正式店员的待遇。不仅有周末和节假日补贴、四大保险，逢年过节还会发奖金（虽然不算太多），还有工龄补贴。这里的店员对工作备感自豪，像老板一样打理店里的工作。无论顾客何时光临，他们都会像老板一样热情接待。干活的店员幸福，来便利店买东西自然也会高兴。这就是销售额上升的秘诀。
有时候，顾客也乐于帮忙。有段时间，一位常来买东西的顾客脸色越来越阴沉，李贞心问他：“过日子不容易吧？”结果，这位顾客毫无保留地向她诉说了自己的困难。他因为担保而陷入困境，不得不和家人分居两地。李贞心感同身受地安慰了他一番。此后，这位顾客总会在进货的时间来到店里，默默地帮忙干活。
街坊邻居当中有种菜的，有经营果园的，有时会送来一些蔬菜、一筐梨，李贞心会将这些东西分给店员。乡村温暖淳朴的邻里情在这里弥漫着。
可以说，李贞心的便利店类似于住宅里的客厅或村里的凉亭。当伺候患病丈夫的奶奶、照顾生病孩子的年轻妈妈、施肥的农民、穿着满身油渍工作服的外籍工人伴随着“叮铃”的铃声进入便利店时，李贞心就会变身为他们的姐姐、女儿或朋友，有时又会变身为孩子们的姑姑或伯母，就像一家人一样。
在返回的路上，融入李贞心满满心意的拿铁一直温暖着我的心。（曹旭译）
한국국제교류재단
