아세안문화원에서는 4월 4일부터 25일까지 매주 목요일 아세안 출신 다문화가정을 대상으로 한국요리교실인 ‘2019 아세안 쿠킹 클럽’을 개최하였습니다.
비빔밥, 파전과 같이 잘 알려진 음식부터 계란말이, 오이미역냉국 등 가정에서도 손쉽게 즐겨먹을 수 있는 음식까지 다양한 한국요리를 배우는 시간을 가졌습니다.
2019 아세안 쿠킹 클럽은 부산 동구, 해운대구, 남구 등 다문화가족지원센터 회원을 대상으로 진행하였으며, 베트남, 필리핀 출신 아세안 거주자 80여명이 참가하였습니다.
3, 4차시 수업에서는 수업에 참석하지 못해 아쉬워하시는 분들을 위하여 아세안문화원 페이스북 라이브를 통하여 강의 내용을 생중계하고, 사진을 통해 레시피도 공유하였습니다.
필리핀 출신의 한 참가자는 “아세안 쿠킹 클럽을 매년 개최하여 내년에도 또 참가할 수 있었으면 좋겠다”며 “프로그램을 통해 한국요리를 배울 수 있어서 좋았지만 그 외에도 부산 내 다른 지역에 사는 분들도 만날 수 있어 유익했다”라고
프로그램에 대한 만족감과 기대를 표하였습니다.
이번 프로그램이 참가자들에게 한국요리 실력을 향상시키는 계기가 되었을 뿐만 아니라 한국의 식문화와 음식을 통해 정을 나누는 기쁨을 느낄 수 있었던 뜻깊은 시간이 되었기를 바랍니다.
우리, 아세안문화원에서 또 만나요!
